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Comment faire du compost à l'aide de la fermentation

Composteur Bokashi : produire un compost grâce à la fermentation

Métamorphosez vos déchets en fertilisant : le compostage Bokashi à la rescousse !

 

Cette méthode de compostage originaire du Japon, métamorphose les déchets en fertilisant naturel est maintenant possible avec le compostage Bokashi. Avec ce procédé écologique et simple, il n’a jamais été aussi facile de transformer les restes organiques quotidiens en un produit riche en nutriments pour une terre plus fertile. Révolutionnez votre cuisine avec le processus Bokashi ! 

En explorant les avantages du compostage Bokashi, vous saurez comment profiter d’un système spécialement conçu pour le compostage rapide des déchets organiques. Tout commence par un seau hermétique qui contient un activateur de micro-organismes et un robinet qui permet l’accès au jus produit durant la fermentation ! Une fois que votre matière fermentée est prête, mélangez-la à votre sol ou potager pour obtenir des légumes savoureux et sans effort grâce à cet engrais efficace.

 

Le composteur Bokashi : Qu’est-ce que c’est et comment ça marche ?

 

Le composteur Bokashi est un seau et un processus de fermentation spécial destiné à transformer les restes alimentaires en un engrais naturel riche en nutriments pour le sol. Cette fermentation fonctionne en milieu anaérobique, ce qui veut dire qu’elle nécessite l’absence de dioxygène. Il faut donc ouvrir le composteur une seule fois par jour pour éviter de faire rentrer de l’air trop régulièrement.

Cette méthode de compostage est très efficace et ne produit presque pas d’odeurs, ce qui en fait une alternative zéro déchet idéale pour réduire les déchets ménagers.

 

Afin de comprendre le processus du compostage avec le composteur Bokashi, il est important de connaître la composition des ingrédients. Il se compose généralement d’une matière sèche telle que des copeaux ou du terreau, d’un activateur bokashi pour accélérer le processus de fermentation et d’un robinet pour égoutter le liquide.

 

Le procédé consiste à ajouter des couches alternatives de matières sèches et organiques puis à saupoudrer l’activateur de compost sur chaque couche afin qu’il commence à fermenter. A partir de ce moment, il faudra laisser le contenu fermenter sans ouvrir le couvercle pendant 2 semaines. Il est conseillé cependant de récupérer le jus de fermentation tous les 2 à 3 jours environ

 

Les avantages du composteur Bokashi par rapport aux autres méthodes de compostage

 

Le composteur Bokashi présente plusieurs avantages par rapport aux autres méthodes de compostage habituelles ou aux lombricomposteurs. Tout d’abord, il peut être utilisé pour tous les types de restes organiques alimentaires. La viande et les poissons peuvent être incorporés ,à condition d’être hachés en petits morceaux.

 

De plus, le composteur Bokashi n’exige pas beaucoup d’espace puisqu’il n’a pas besoin d’être enterré ou stocké dans un endroit extérieur. Vous n’avez donc pas à vous soucier des limites imposées par votre terrain ou votre espace extérieur limité. Ainsi un espace à l’intérieur d’une cuisine ou d’un placard, dans une maison ou un appartement lui conviendra parfaitement. Enfin, contrairement aux autres méthodes de compostage qui peuvent libérer des odeurs nauséabondes, le processus de fermentation du composteur Bokashi est presque exempt d’odeurs.

 

Utilisation du composteur Bokashi pour tous les déchets organiques de cuisine

 

Tous les déchets organiques alimentaires peuvent être facilement triés et placés directement dans le bokashi composter. Les légumes, fruits, riz et autres restes alimentaires peuvent être jetés directement dans le baquet sans préparation préalable.

 

Lorsque vous préparez les déchets alimentaires pour le composteur Bokashi, il est important de le faire correctement. Ne pas respecter le bon processus peut entraîner des odeurs nauséabondes qui ne sont pas agréables.

 

Vous pouvez éviter cela en veillant à ce que chaque couche soit saupoudrée d’activateur bokashi et en ajoutant un fond de terreau, car cela aide à absorber l’humidité et à éviter les mauvaises odeurs.

Les précautions à prendre pour éviter les odeurs désagréables et les nuisibles

Une autre mesure que vous pouvez prendre pour éviter les mauvaises odeurs consiste à utiliser des herbes aromatiques comme la lavande ou le romarin. Ces herbes libèrent une odeur agréable tout en inhibant la croissance des micro-organismes responsables des mauvaises odeurs.

 

Vous devriez également vérifier périodiquement votre seau afin de vous assurer qu’il n’est pas trop humide et qu’aucune mauvaise odeur ne se dégage.

 

Les bienfaits du compost Bokashi pour le sol et les plantes

 

Le jus qui s’écoule du composteur Bokashi est un engrais liquide riche en nutriments qui peut être utilisé directement sur vos plantes. Il contient des enzymes, des vitamines et des minéraux qui proviennent de la fermentation des restes alimentaires organiques.

 

Par conséquent, il est un excellent fertilisant naturel à diluer dans de l’eau. En effet, le jus pourrait être nocif pour vos plantes si sa concentration est trop forte. Il est conseillé de mélanger 100 mL d’eau avec 5 mL de jus.

 

De plus, lorsqu’il est mis au sol, le compost Bokashi réduit l’acidité du sol et favorise la croissance des plantes. Il fournit également aux plantes une source d’azote et d’humus naturels qui peuvent améliorer la structure du sol et aider à retenir l’humidité.

En termes simples, il permet aux racines de s’étendre plus facilement tout en offrant aux micronutriments nécessaires pour encourager une croissance vigoureuse.

 

Les avantages du compost Bokashi pour l’environnement et la réduction des déchets ménagers

 

Faire un compostage bokashi signifie non seulement produire un engrais efficace pour votre jardin, mais aussi contribuer à réduire les déchets organiques domestiques. Au lieu de jeter les restes alimentaires à la poubelle, vous pouvez les recycler et les réutiliser comme engrais pour améliorer la terre.

 

Conclusion : 

 

Le compostage Bokashi est donc une manière écologique et efficace de gérer nos déchets organiques.

Ainsi, le composteur Bokashi est une alternative zéro déchet idéale pour transformer les restes alimentaires en un engrais naturel riche en nutriments pour vos plantes et votre sol. Du tri des ingrédients à l’utilisation du produit final, ce procédé s’avère être facile à mettre en œuvre et très bénéfique pour notre planète.

 

Il s’agit d’une excellente façon de réduire non seulement la quantité de déchets ménagers, mais aussi de contribuer activement au respect de l’environnement.

 
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